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          采食蘑菇要謹慎 小心有毒!

          時間:2022-10-11 21:06:44  來源:生活連線  作者:陽湖網
          來看下一條,野生菌類正是這個時節的美味佳肴,不過,市民采食蘑菇一定要謹慎。最近醫院就接收了不少食用野蘑菇中毒的患者。
          常州二院急診內科主治醫師 周亮
          在這一個月,我們已經至少接診了8例,食用野生蘑菇中毒的患者,這些患者吃的不是菜市場買的,都是自家田里,或者朽木和田里撿到的,認為是無毒無害的蘑菇,吃了之后,出現明顯的惡心腹痛等胃腸道癥狀。
          周亮告訴記者,這8例患者中,有6例是云貴地區的朋友,因為在家鄉有這樣使用野生菌的習慣,所以會憑著自己的經驗采摘嘗鮮,但是由于地區差異,往往會吃到有毒蘑菇。
          常州二院急診內科主治醫師 周亮
          春秋季節到來的時候,天氣比較濕潤,是蘑菇生長的季節,自己拿手機百度識圖或者對比,也有人把圖發給老人看,認為是能吃的,吃完就有中毒癥狀。
          醫生提醒,大家伙不要抱有僥幸心理,也不要過分依賴所謂的蘑菇識別軟件,因為蘑菇種類繁多,類似的蘑菇也有好有壞。
          常州二院急診內科主治醫師 周亮
          最好的方法就是盡量不摘不采不買不賣,那些不能識別的蘑菇,也不要使用野外生長的蘑菇。
          醫生指出,如果懷疑是蘑菇中毒,一定要盡快催吐,立刻前往醫院就診,并且帶上食用蘑菇的樣本或者照片,以便于醫生辨別,對癥下藥。

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